Мяу кисс ми

Расскажу о своем недавнем кулинарном провале. :)

Пару дней назад у нас с мужем был эпичный вечер азиатской кухни.

В общем, обычно я готовлю лапшу по-китайски и добавляю в курицу острый соус. В этот раз я решила испробовать подаренную мне приправу, привезенную из Тайланда. Насыпала ДВЕ щепотки и - всё... Есть это было невозможно. Это было просто АДСКИ остро!

Ну, в целом, я-то съела, но я вообще острое люблю, а вот муж осилил совсем немного.

Впрочем, ситуацию спасли припрятанные на закуску патагонские креветки. В них я тоже додумалась добавить эту же приправу. :alles: Но, к счастью, они были в панцире, так что острый перец внутрь не просочился.и нам повезло.

Так что теперь размышляю, что с этой убийственной приправой делать. :)



@темы: вкусняшное

Комментарии
22.01.2015 в 17:01

Rayos de la vida
добавлять по крошечке))
22.01.2015 в 17:13

Мяу кисс ми
Bienveillance, :gigi: опасно, блин!
22.01.2015 в 20:09

Любовь - это когда ты берешь его за руку и чувствуешь, как начинаешь дуреть от счастья.
Смешная_Фея, проводи опыты на небольшой порции )) или смешивай с другой приправой какой-нибудь, которая будет заглушать немного остроту...
22.01.2015 в 21:53

Мяу кисс ми
Exsija, :gigi: в качестве подопытного на опытах опять будет использоваться муж)))
23.01.2015 в 08:04

Любовь - это когда ты берешь его за руку и чувствуешь, как начинаешь дуреть от счастья.
Смешная_Фея, значит судьба у него такая - пережить эксперименты с новой приправой ))) того гляди к окончанию пузырька и остренькое полюбит ))
23.01.2015 в 19:01

Вот иду я красивая по улице, а мужики вокруг так и падают, так и падают… И сами в штабеля укладываются!
Смешная_Фея,
Сегодня папа попробовал вассаби с сушами >< Ох, папа говорит как горло режит, ели съел. Еще потом минут 5 кашлял.
Хорошо, что я не попробовала >< Я вообще не любитель острых приправ и еды.
24.01.2015 в 10:14

Мяу кисс ми
~аноНИмКА~, я люблю васаби :) обычно, кстати, если ешь его с суши, в которых есть сыр, острота не так чувствуется. ну и конечно, не стоит всю баночку выкладывать разом))))
24.01.2015 в 22:37

Вот иду я красивая по улице, а мужики вокруг так и падают, так и падают… И сами в штабеля укладываются!
Смешная_Фея,
Мама папе его положила капельку, а оказалось очень остро, даже для папы... Хотя у нас папа любит острое. И папа сказал, что горчица это еще пол беды ><
А мама делает суши с рыбой, рисом, огурчиком, помидорчиком))) Очень нам нравится)))