10:06

Мяу кисс ми
Скомкнные выходные.
В субботу я действительно отдохнула.
Вечером мы с Анатоликом готовили курицу на бутылке*рецепт родом из детства:) * и брауни.

Брауни меня научила готовить свекровь, точнее, ее подруга.
Получилось ну просто пальчики оближешь!
Рецепт для любителей вкусняшек!

Брауни

180 г шоколада *можно все 200, т.е. две шоколадки. Лучше брать горький или одну шоколадку молочную, а другую горькую. Всякие "Нестле" и "Альпен Голд" лучше не брать - они отвратительны, когда растапливаются. Лучше взять что-то типа "Аленки".
2 ст сахара
ванилин
4 больших яйца или 5 маленьких
225 г сливочного масла
1,25 ст муки
1\2 ч.л. соли *соль обязательна - в данном рецепте она используется как разрыхлитель, да и придает очень интересный привкус*

Приготовление:
1) масло растопить вместе с шоколадом на водяной бане *я обычно обхожусь и без нее - топлю прямо в кастрюле*. Добавить туда 1 ст сахара и размешать.
2) к яйцам добавить 1 ст сахара и ванилин перемешать. Половину из этого вылить в первую смесь, а остальное взбить.
3) взбитую смесь ввести к ранее приготовленную.
4) в конце добавить муку и соль.
4) выпекать на промасленной бумаге (обязательно!!) при 180 град 25-27 минут.


Ещё в субботу мы купили пылесос. Точнее, его купил Анатолик, потому как лично мне он без надобности - все равно всегда пылесосит муж.
Ещё приходила Малая - моя соседка. Ей было скучно, поэтому она делала мне макияж.

Вчера был фотосет с "Рестартом". Я разочарована очень сильно.
Разочарована нашими девушками. Долго объяснять, да и просто очень много негатива.
Часть фотографий я уже видела. Не нравлюсь себе.
Собственно, снимали в подвальном помещении и несмотря на наличие там обогревателя, температура была градусов 12.
Замерзла и мой двухнедельный бронхит вылез на первый план.
Снимали до полуночи. Пока приехала домой и улеглась, было уже полвторого.
Не выспалась, в груди болит.

@темы: дела домашние, дела музыкальные, кулинарное

Комментарии
27.02.2012 в 10:13

Спасибо за рецептик - надо опробовать)
все равно всегда пылесосит муж. меня прямо заворожили эти слова)
Ты там не разболейся. Не надо.
27.02.2012 в 10:17

Мяу кисс ми
чайная чашка, все равно всегда пылесосит муж хех) ну просто мы разделили обязанности по уборке - я убираю санузлы и все поверхности кухни, а он пылесосит и моет полы во всей квартире)
27.02.2012 в 10:32

Смешная_Фея, интересная политика - надо взять себе на заметку)
27.02.2012 в 12:16

Если у нас нет власти значит надо получить ее!!!
Смешная_Фея, лечись и бронхит не запускай)))
А фотки покажешь????
27.02.2012 в 12:48

Мяу кисс ми
~Счастливая ~, да, конечно!
надеюсь, они будут готовы скоро.
правда, из того, что я видела на фотике, мне понравилась лишь парочка.
27.02.2012 в 13:18

Если у нас нет власти значит надо получить ее!!!
Смешная_Фея, все равно очень интересно и тебя посмотреть и вас в полном составе)))
27.02.2012 в 21:32

"Все Случайности неслучайны"
Смешная_Фея, у меня муж любит готовить брауни:)

это вы здорово придумали с разделением!!:)

выздоравливать!!
28.02.2012 в 09:59

Мяу кисс ми
*..Line of fantasy..*, да-да, лечусь!
о да, брауни - это просто шикарнейшая вкусняшка!
28.02.2012 в 15:53

"Все Случайности неслучайны"
Смешная_Фея, вы ге пробовали делать его с белым шоколадом?))))
такой манник практически по вкусу=)))
28.02.2012 в 16:21

Мяу кисс ми
*..Line of fantasy..*, о, хорошая идея) попробую в следующий раз!