Скомкнные выходные.
В субботу я действительно отдохнула.
Вечером мы с Анатоликом готовили курицу на бутылке*рецепт родом из детства * и брауни.
Брауни меня научила готовить свекровь, точнее, ее подруга.
Получилось ну просто пальчики оближешь!
Рецепт для любителей вкусняшек!
Брауни
180 г шоколада *можно все 200, т.е. две шоколадки. Лучше брать горький или одну шоколадку молочную, а другую горькую. Всякие "Нестле" и "Альпен Голд" лучше не брать - они отвратительны, когда растапливаются. Лучше взять что-то типа "Аленки".
2 ст сахара
ванилин
4 больших яйца или 5 маленьких
225 г сливочного масла
1,25 ст муки
1\2 ч.л. соли *соль обязательна - в данном рецепте она используется как разрыхлитель, да и придает очень интересный привкус*
Приготовление:
1) масло растопить вместе с шоколадом на водяной бане *я обычно обхожусь и без нее - топлю прямо в кастрюле*. Добавить туда 1 ст сахара и размешать.
2) к яйцам добавить 1 ст сахара и ванилин перемешать. Половину из этого вылить в первую смесь, а остальное взбить.
3) взбитую смесь ввести к ранее приготовленную.
4) в конце добавить муку и соль.
4) выпекать на промасленной бумаге (обязательно!!) при 180 град 25-27 минут.
Ещё в субботу мы купили пылесос. Точнее, его купил Анатолик, потому как лично мне он без надобности - все равно всегда пылесосит муж.
Ещё приходила Малая - моя соседка. Ей было скучно, поэтому она делала мне макияж.
Вчера был фотосет с "Рестартом". Я разочарована очень сильно.
Разочарована нашими девушками. Долго объяснять, да и просто очень много негатива.
Часть фотографий я уже видела. Не нравлюсь себе.
Собственно, снимали в подвальном помещении и несмотря на наличие там обогревателя, температура была градусов 12.
Замерзла и мой двухнедельный бронхит вылез на первый план.
Снимали до полуночи. Пока приехала домой и улеглась, было уже полвторого.
Не выспалась, в груди болит.
smeshnaja-feya
| понедельник, 27 февраля 2012